
Bonsoir, Comme vous avez pu le voir sur les réseaux sociaux, hier j'ai préparé un bourguignon de sanglier avec le Cookéo.

Vous cherchez une idée gourmande et originale pour l'apéro ? Laissez-moi vous présenter ces délicieux mini cakes salés au Cake Factory de La Cuisine de Laeti ! Imaginez des petites bouchées moelleuses, parfaitement dorées, que vous pourrez garnir à votre guise.

Depuis que j'ai découvert ce morceau de viande qu'est la joue de bœuf, j'aime à le préparer tant on se régale à coup sûr! Après la recette de la joue à la bière déjà proposée sur Dine.

Envie de réinventer votre façon de cuisiner le poulet ? Les "Cuisses de poulet à l'Extra Crisp" proposées par Petit Bohnium offrent une explosion de saveurs et une texture irrésistiblement croustillante qui séduira vos papilles.

Découvrez une sélection de recettes de filet mignon en cocotte en fonte à cuisiner avec une bonne cocotte pour proposer un bon plat plein de gourmandises.

BOUDIN NOIR A L'ANCIENNE RECETTE: 5 litres de sang 5 kilos d'oignons 5 kilos de gorge de porc ou de sanglier boyaux de porc une belle botte de persil palt13gr de sel par kilos de mélée finale 4 gr de poivre par kilo de mélée finale (les proportions sont.
Traditionnellement je cuisine le chou rouge de cette manière : émincé et cuit à court jus avec parfois un peu de vin rouge, j'ai ainsi le sentiment de conserver toutes les propriétés de ce légumes et il a donc une couleur rouge très foncé, comme ici.