Découvrez une sélection de recettes de filet mignon en cocotte en fonte à cuisiner avec une bonne cocotte pour proposer un bon plat plein de gourmandises.
Pour 3/4 personnes : Le sang de deux volailles (poulet, canard…) ou l’équivalent en sang de porc 2 gousses d’ail 100 g de lardons 1 œuf 1 bouquet de persil 1/4 de baguette peu rassis
Depuis que j'ai découvert ce morceau de viande qu'est la joue de bœuf, j'aime à le préparer tant on se régale à coup sûr! Après la recette de la joue à la bière déjà proposée sur Dine.
Envie de réinventer votre façon de cuisiner le poulet ? Les "Cuisses de poulet à l'Extra Crisp" proposées par Petit Bohnium offrent une explosion de saveurs et une texture irrésistiblement croustillante qui séduira vos papilles.
Vous désirez cuisiner une volaille et cherchez une recette ? Découvrez dans cet article le chapon en cocotte (en fonte pour faire un repas avec une marmite.
Ingrédients : 200 ml d'eau 500 g de chou romanesco Préparation : verser 200 ml d'eau dans le faitout déposer les bouquets de chou romanesco dans le panier placer le panier vapeur dans le faitout lancer la cuisson sous pression pour 3 minutes fermer et.
Les croquettes de poulet sont des amuses-bouche réunionnais incontournable et facile à préparer.