
Pour 3/4 personnes : Le sang de deux volailles (poulet, canard…) ou l’équivalent en sang de porc 2 gousses d’ail 100 g de lardons 1 œuf 1 bouquet de persil 1/4 de baguette peu rassis

Au Grill, à la Plancha, au Barbecue : Difficultés : ** coût : ** Préparation : 20 minutes, Marinade : deux heures à 12 heures, Cuisson finale : 8 à 14 minutes (temps de.

Le rôti de bœuf, c’est un peu le plat du dimanche qui plait à tout le monde (sauf à moi).

Un délicieux sauté de porc aux carottes préparé en un rien de temps grâce à la cocotte minute ! Vous n'avez pas beaucoup de temps mais vous voulez régaler vos papilles avec un plat savoureux et équilibré ? Optez pour ce succulent sauté de porc aux carottes à la cocotte minute ! Grâce à la cuisson rapide de la cocotte, vous n'aurez besoin que de 25 petites minutes pour déguster ces délicieuses bouchées de porc fondantes, parfumées aux arômes d'ail, d'oignon et de tomates.

En Septembre, on peut encore profiter un peu des dernières tomates, aubergines, courgettes, pèches et autres spécialités estivales, tout en voyant apparaitre les premiers signes de l’automne …

Astuce culinaire N°23 : Pour rattraper une soupe trop salée, ajoutez une pomme de terre épluchée dans la casserole : Epluchez une pomme de terre ; Plongez-la dans votre soupe ; Laissez mijoter 15 m…

Si vous êtes à la recherche d'une recette originale et savoureuse, pourquoi ne pas essayer la courge de Siam ? Originaire du Mexique et appréciée en Asie, cette variété de courge est également connue sous des noms tels que le melon de Siam ou chilacayote.