Les Meilleures recettes de Viande marinée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande marinée
Pavés de rumsteak en marinade sèche

Pavés de rumsteak en marinade sèche

Le temps étant toujours au beau fixe, nous en profitons pour vous proposer aujourd'hui une viande de boeuf, dont l'originalité réside dans une marinade sèche, à saisir au grill, à la plancha ou au barbecue.

Escalopes de poulet barbecue, marinade au cari

Escalopes de poulet barbecue, marinade au cari

Les marinades indiennes sont souvent composées de yogourt.

Pommes de terre Yucatan Rôties

Pommes de terre Yucatan Rôties

Salut Salut !! C’est l’été… l’heure des Barbecues est arrivée !!! Donc oui : on va manger des brochettes, des merguez, des côtes de porc, des saucissettes… Mais n’oublions pas l’accompagnement .

Ailerons de dinde marinés aux épices et grillés au four

Ailerons de dinde marinés aux épices et grillés au four

Ingrédients pour 4 personnes : 6 ailerons de dinde ( 250 g x 4 ) 2 oignons 4 gousses d’ail 1 poivron vert 1 c.

Burger à l'éffiloché de poulet au vinaigre balsamique

Burger à l'éffiloché de poulet au vinaigre balsamique

Lorsque j'ai vu sur le net cet effiloché de poulet au vinaigre balsamique j'ai su qu'il passerait par ma cuisine.

Poulet mariné pour barbecue

Poulet mariné pour barbecue

Voici une marinade sympa que j’ai testée pour notre 1er barbecue de la saison.

Recette de poitrines de poulet grillées à la sauce sucrée et piquante!

Recette de poitrines de poulet grillées à la sauce sucrée et piquante!

La marinade de cette recette de poitrines de poulet grillées au barbecue est la meilleure au monde! Miam que c'est bon.

Poulet caramélisé épicé aux poivrons 2 ou 3 pers

Poulet caramélisé épicé aux poivrons 2 ou 3 pers

POUR LA GARNITURE 2 escalopes de poulet 1 poivron 3 échalotes 1 oignon 2 petites courgettes 200 g de tomate fraîche 20 cl de coulis de tomate POUR LA MARINADE 1 gousse d?ail 1 petit morceau d?

Boeuf façon bourguignon avec marinade

Boeuf façon bourguignon avec marinade

Ce n’est certainement pas la recette d’origine mais moi je l’aime comme ça!! A faire mariner une nuit, puis le manger réchauffé

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