Envie de sortir le barbecue ou la plancha, je vous propose ces brochettes de boeuf bien parfumées aux saveurs libanaises.

Pour 3 : 3 belles tranches de gigot ½ bouquet de coriandre fraiche 10 feuilles de menthe 1 gousses d'ail pelées 5 cm de gingembre frais 1 càc de paprika fumé sel le jus d’un citron 2 càs de sauce soja 2 càs d'huile d’olive 2 càs de miel 1 càs de vinaigre.

Recette : Brochettes de poulet Yakitori japonaises ! - Poulet Yakitori Préparation de la recette : 20 min + 12h de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de blancs de poulet 6 cl de…

🍑 Accompagnées d'une poêlée de nectarines jaunes, arrosées de marinade 🍑 Selon la météo, il va faire très beau.

Bonjour à tous et toutes ce matin je vous propose une petite recette très rapide peux onéreuse .

Parce que chaque viande et chaque morceau sont différents, chaque cuisson l'est également.

On m’a fait découvrir, il y a quelques années lors d’un barbecue, des travers de porc marinés au soja et miel.
![Brochettes de poulet mariné, dhal de lentilles à la coriandre [recette Indienne]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-brochettes-de-poulet-marine-dhal-de-lentilles-a-la-coriandre-recette-indienne.jpg)
Le poulet, c'est une viande que j'adore cuisiner.

Ingrédients : 500g de viande de bœuf (araignée, hampe) 3 gros oignons 2 cuillers à soupe d’huile neutre 1 cuiller à soupe d’huile de sésame 1 cuiller à soupe de Maizena 2 cuillers à soupe de sauce soja Sel, poivre Recette : Préparer une marinade avec.