Avant hier j'ai préparer ma marinade pour mes brochettes qui devaient être cuites hier soir mais qui finalement n'ont été préparées que ce soir .

Bonjour à tous et toutes quand ont est fatigués ou qu'on a pas le temps ce genre de produit c'est très bien.

Parce que chaque viande et chaque morceau sont différents, chaque cuisson l'est également.
Envie de sortir le barbecue ou la plancha, je vous propose ces brochettes de boeuf bien parfumées aux saveurs libanaises.

33 ml de bière 3 càs de miel 1 càc de moutarde de Dijon 4 càs de sauce soja 1 càs d’huile d’olive 4 blancs de poulet herbes de Provence Couper les morceaux de poulet en cubes.

Bar ou loup mariné ail basilic à la plancha Ingrédients : 1 bar portion, 8 à 10 feuilles de basilic, 1 càs d'ail émincé, huile d'olive,.

Le temps étant toujours au beau fixe, nous en profitons pour vous proposer aujourd'hui une viande de boeuf, dont l'originalité réside dans une marinade sèche, à saisir au grill, à la plancha ou au barbecue.

Brochettes de gambas créoles Ingrédients pour 4 brochettes : 20 crevettes géantes (gambas), 24 petits boudin antillais.
Une recette de marinade pour bœuf à griller soit au barbecue soit à la plancha.