Les Meilleures recettes de Viande marinée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande marinée
Filets de Saumon en marinade maison .

Filets de Saumon en marinade maison .

Bonjour à tous aujourd'hui je vous propose une petite marinade maison .

Lapin mariné à la plancha et riz sauté à la thaïe

Lapin mariné à la plancha et riz sauté à la thaïe

Lapin mariné à la plancha et riz sauté à la thaïe Ingrédients : 1 cuisse de lapin, 60 g de riz thaï, 1 ognon 2 càs de sauce soja, 2 càs.

Cuisses de poulet sauce aux cranberries

Cuisses de poulet sauce aux cranberries

Cuisses de poulet sauce aux cranberries Une recette originale de poulet rôti mariné à la sauce aux cranberries (canneberges) ce qui lui donne un petit côté sucré-salé qui a fait l'unanimité chez moi.

Pavé de cerf aux cranberries, étoiles de polenta

Pavé de cerf aux cranberries, étoiles de polenta

Exceptionnellement le roi de la forêt entre dans mon assiette.

Bœuf bourguignon de Dominique Fonseca

Bœuf bourguignon de Dominique Fonseca

Bœuf bourguignon de Dominique Fonseca Une recette traditionnelle française à la manière d'un grand chef cuisinier français : le meilleur ouvrier de France Dominique Fonseca.

Poulet au miel, vinaigre, sauce soja, ... pour une marinade pleine de saveurs

Poulet au miel, vinaigre, sauce soja, ... pour une marinade pleine de saveurs

Un plat plein de saveurs et terriblement simple à préparer ! A servir accompagné de riz ou de nouilles.

Rôti de porc au reblochon

Rôti de porc au reblochon

Ingrédients : 50cl de vin blanc de savoie 2 oignons 800 de rôti de porc 150g de reblochon 2 cuil à soupe d’huile Préparation : Faire mariner une nuit le rôti de porc dans le vin.

Poulet Mariné aux Herbes de Provence, Sauce Chorizo et Purée de...

Poulet Mariné aux Herbes de Provence, Sauce Chorizo et Purée de...

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Marinade 4 Heures   Pour la Marinade de Poulet • 1 cuillère à soupe d’Herbes de Provence • 3 cuillères à café d'Ail Semoule • 75 ml d'huile d’olive vierge extra.

Marinade au petit lait

Marinade au petit lait

Certainement la meilleure marinade pour votre viande au barbecue ou au four, le petit lait attendrit la viande et développe ses saveurs.

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