Pour réussir ses brochettes de porc au barbecue, il faut bien choisir le morceau : côte première, échine, épaule, filet mignon mais aussi la marinade qui sublimera le goût de la viande.
Ah, le poulet, on peut le faire sous toutes les coutures.
Le filet de porc est une viande assez abordable que l'on peut cuisiner de mille et une façons.
Bar ou loup mariné ail basilic à la plancha Ingrédients : 1 bar portion, 8 à 10 feuilles de basilic, 1 càs d'ail émincé, huile d'olive,.
33 ml de bière 3 càs de miel 1 càc de moutarde de Dijon 4 càs de sauce soja 1 càs d’huile d’olive 4 blancs de poulet herbes de Provence Couper les morceaux de poulet en cubes.
Bonjour à tous et toutes quand ont est fatigués ou qu'on a pas le temps ce genre de produit c'est très bien.
Sirop de sucre de canne au Thermomix, un sirop très agréable avec les laitages et dans les gâteaux, idéal aussi pour les marinade de porc et de volailles.