Recette N°847 Ingrédients pour 4 personnes : 1 e étape la marinade sèche: 20 pilons de poulet 2 cuillères à café de fleur de sel 2 cuillères à café d'origan 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de piment en poudre 5 cuillères à soupe d'huile.
Ingrédients: ailes de poulet 2 cac de curcuma 2 cas de moutarde 2 gousses d'ails émincées 2 cas de coriandre 1 cas de persil Sel, poivre Préparation: Préparer la marinade en mélangeant le coriandre, le persil, l'ail, la moutarde, le curcuma, sel et poivre,.
Ingrédients pour 4 personnes: 600g de boeuf tendre 10g de farine de blé 1/2 c à c de sel 2 c à s de sauce d'huitre 2 c à s de sauce soja épaisse 2 c à s d'huile pour la marinade 500g d'oignons 4 c à s d'huile pour cuisson Préparation: Commencez par émincer.
Bonjour à tous et toutes j'aime beaucoup faire des ecalopes de dinde ou de veau à la panure maison .
Une autre recette de rôti de dinde mariné ici avec une marinade à base de paprika.
Certainement la meilleure marinade pour votre viande au barbecue ou au four, le petit lait attendrit la viande et développe ses saveurs.
Une marinade contenant de pareils concentrés de saveurs ne pouvait que conférer des arômes subtils à ces tranches de filet de porc.
Ingrédients pour 4 personnes : 6 ailerons de dinde ( 250 g x 4 ) 2 oignons 4 gousses d’ail 1 poivron vert 1 c.
Un plat plein de saveurs et terriblement simple à préparer ! A servir accompagné de riz ou de nouilles.