L'osso bucco se fait plus léger avec cette version d'osso bucco de lotte
La Star du Jour est Gigi LA CUISINE DE GIGI elle a réalisé : au COOKEO OSSO BUCCO DE VEAU Bravo et merci Gigi pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
La recette de l'osso-buco à la milanaise que je poste aujourd'hui est déjà passée dans le journal où je travaillais à Montpellier en 1980,.
Ce plat délicieux, qui a mérité une fraction d’étoile de plus que la note de passage, doit beaucoup à la qualité du jus de pomme qu’on u.
J'avais sorti de mon congel ma viande à ossobuco, et déjà hier au soir je n'avais pas envie de la.