Le Top des recettes de Osso bucco
Osso buco à la milanaise - Toscane (5) Pise
Mot à mot, osso buco veut dire os à trou, en effet il se fait avec des tranches de jarret avec un os au centre.
Osso buco gremolata
La gremolata est une persillade italienne composée d'un hachis de persil et d'ail auquel on ajoute un zeste de citron.
Osso-bucco de dinde à la tomate et aux vins cuits
Je vous propose une recette d'osso bucco toute simple, bon marché mais vraiment sympa.
Osso buco gratiné
Une manière toute simple de donner une seconde vie à un reste d’osso buco, de pot-au-feu ou de tout autre plat mijoté est de recouvrir la.
Osso bucco avec le Zeste d'Orange et la crême d'anchois et d'ail ... comme en Italie !
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Osso bucco de dinde, façon BZH (Cookeo)
Hier, je suis "encore" passée chez Lidl et j'ai "encore" craqué pour une barquette d'osso bucco de dinde.
Osso bucco de veau et coudes rayés à la tomate
L'osso bucco, littéralement os troué, est une tranche de jarret de veau que l'on fait mijoter longuement dans une sauce tomate.