
L'Osso-buco, grand classique de la cuisine d'Italie du nord, est un plat goûteux facile à réaliser et à la portée de tous les.

La recette de l'osso-buco à la milanaise que je poste aujourd'hui est déjà passée dans le journal où je travaillais à Montpellier en 1980,.

Voici une recette trouvée sur l'application Moulinex qui m'a beaucoup plu.

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1 cuisse de dinde coupée en osso buco ( par le volailler ) - 2 oignons .

Toujours pas de soleil en vue alors mettons un peu de soleil dans nos assiettes avec cette recette d’osso bucco de veau cuisiné un peu.