Le Top des recettes de Bourguignon
Le Bœuf Bourguignon de Paul Bocuse
Le Bœuf Bourguignon de Paul Bocuse, une petite merveille indémodable
Boeuf bourguignon
Incontournable plat d'hiver en Bourgogne, le boeuf éponyme sera traité d'autant de façons différentes que de cuisiniers.
Bœuf au Cookeo à ma façon ...
Une recette façon Zaza pour une viande extra tendre et bien gourmande .
Le bœuf bourguignon, la recette traditionnelle et son histoire
Histoire du bœuf bourguignon Le bœuf bourguignon est une recette de cuisine traditionnelle française d’origine bourguignonne.
Boeuf à la moutarde à l'ancienne au Cookéo
Pour 4 personnes : 500 g de boeuf bourguignon 1 Kubor 2 cs de moutarde à l'ancienne 1 gros oignon 1 cs de beurre liquide ou huile d'olive 20 cl de crème liquide 200 ml d'eau sel, poivre 2 cs de sauceline Démarrer le Cookéo en mode dorer et y ajouter.
Boeuf Bourguignon "à la cocotte"
800 gr de boeuf (paleron, macreuse)2 oignons, 2 gousses d'ail2 cuillères à soupe de farine50 cl de vin rouge100 gr de lardons nature150 gr.
