Le Top des recettes de Bourguignon
Bœuf Bourguignon au laurier et baies rouges et petites carottes.
Bonjour à tous et toutes jeudi soir c'étais un boeuf bourguignon aux carottes et ses arômates .
Bourguignon de bœuf Bio aux champignons des bois, écrasé de...
La viande Bio propose une palette complète de morceaux, provenant de différentes espèces… De quoi concocter des recettes équilibrées.
Bœuf Bourguignon
Ingrédients 800 g de bœuf pour bourguignon 100 g de lard 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile 500 ml de vin rouge 2 oignons 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de farine 1 bouquet garni 250 g de champignon de Paris (en boîte ou frais) 2 carottes.
Bœuf bourguignon
Pour 6 personnes Préparation: 40 mn Cuisson: 2 h 30 Marinade: 1 nuit 1,2 kg Bœuf à braiser (paleron, macreuse) coupé en morceaux 1 kg Pommes de terre 100 g Lard fumé coupé en morceaux 600 g Carottes 1 Gros oignon 2 Gousses d’ail 75 cl Vin de Bourgogne.
Enchiladas de carne echada
6 wraps 200 g de viande cuite bourguignon ou bœuf carotte 400 g de tomates concassées 400 g de maïs en boite 2 càs de sauce Worcester 100g de fromage râpé cheddar râpé Chauffer le four à 220°.
Bœuf Bourguignon
Ingrédients pour 6 à 8 personnes 1 kg de pièce à fondue pour bourguignon 100 g de carottes en rondelles 100 g de champignons de Paris 1 gros oignon émincé 50 g d'oignons grelots 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 100 g de poitrine demi-sel en lardons.
BOEUF BOURGUIGNON (Claudette)
Ingrédients : 2 lb de bœuf en cubes (3 paquets de viande environ) 1 oignon en cubes (assez grosse oignon) 4 carottes en cubes 2 .
Boeuf bourguignon
Ingrédients (2 personnes): 600g de bœuf 1 carotte 1 oignon 30cl de vin rouge 20cl de fond de veau 20cl de pulpe de tomates 30g de.
