
Une recette à refaire, tout le monde a bien aimé et ça change des traditionnels bourguignon et daube.

Encore une variante de tajine, un repas complet, rapide et toujours très gouteux.

Bonjour à tous et toutes jeudi soir c'étais un boeuf bourguignon aux carottes et ses arômates .
Cette recette est un classique de chez ww mais aussi un plat familial que les enfants adorent.
C'est ce seitan , proposé dans ce e-book rempli de comfort-food et auquel j'ai participé, servi sur cette purée .