Le Top des recettes de Bourguignon
Boeuf bourguignon
Comme je vous l’ai dit avec ma blanquette de veau en ce moment je suis dans les plats traditionnels de grand mère.
Des Queues de Boeuf aux Carottes et Vin rouge
Beaucoup ne cuisinent pas vraiment la queue de boeuf, en rajoutent un ou deux morceaux lorsq'ils préparent un bourguignon ou un pot-au-feu.
Bœuf bourguignon et crème de poireaux : Une recette authentique et gourmande
Le bœuf bourguignon est une des recettes les plus célèbres de la gastronomie française.
Bœuf en daube
La version provençale du bœuf bourguignon, dans laquelle la viande marine et dans laquelle on ajoute de la tomate en concentré et des olives noires.
Bourguignon de champignons et tofu sur purée de pommes de terre
On part ça dans un grand chaudron avec de l'huile chaude dans laquqelle on fait brunir; 1 gros oignon émincé 1 grosse carotte en tron.
Boulettes à l'orientale - la cuisine de josette
Ingrédients : 4pers 1kg de bœuf à bourguignon 6à8 merguez 2gousses d’ail écrasées 1oignon blanc émincé De la coriandre Du persil 1cc de cumin 1c à soupe de ras-el -hanout 1pincée de piment d’espelette Du sel.
Boeuf globe trotter
Le boeuf bourguignon a ceci de fantastique qu'il se prête aisément à toutes les fantaisies.
Boeuf à la tomate
Dans une poêle verser 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et faire revenir 1 oignons épluché et émincé.