
Préparation : 45 minutes Cuisson : 3 heures 25 minutes Repos : 24 heures de macération Ingrédients (pour 8 personnes) - 2 gousses d'Ail - 20 g de Beurre - 1 Bouquet Garni - 1 l de Bourgogne Rouge - 200 g de Carottes - 200 g.

Aujourd'hui c'est la recette du bœuf bourguignon printanier, une recette qui s'adapte très bien aux légumes du printemps.

Recette Bourguignonne donnée par une fidèle Cop's et qui a beaucoup de succès !!4 pommes4 œufs50g de farine50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé20 cl de lait (200ml) Épluchez les pommes, les couper en lamelles.

Voici un des plats incontournables de l'hiver! Oui mais étant au régime c'est version allégée, et pourtant! c'est toujours aussi bon! Pour 6 personnes: 1 kg de carottes en rondelles surgelées 2 gros oignons 4 tranches de bacon 2 grosses gousses d'ail.