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J’ai cherché un peu partout la recette de la carbonnade flamande à la mijoteuse et j’ai trouvé enfin mon bonheur chez notre amie sicacoco qui a délaissé un peu son blog !! Merci ma belle ! http://sicacoco.
Aujourd'hui on s'évade au soleil et vers l'exotisme avec ce plat sénégalais, mijoté, épicé, savoureux et réconfortant.

Recette de cuisine sous vide de la blanquette de veau à l'ancienne, cuisson à basse température, velouté et liaison aux oeufs et en vidéo
Pour 4 personnes : -8 feuilles de brick -400 g de blancs de poulet -400 g de poireaux -2 échalotes -2 gousses d'ail -20 cl de vin blanc -15 cl de bouillon de volaille -20 cl de crème fraîche -curry -beurre -Faire revenir les échalotes émincées, l'ail.
Béchamel dans le Soup & Co Je tente enfin la béchamel dans mon blender chauffant.

JOUES DE PORC FACON CARBONADE Ingrédients pour 2 repas de 2 personnes 800g de joue de porc 3 gros oignons 4 tranches de pain d’épices 3 carottes 75cl de bière brune 2 cuillères à soupe de mou…