Le Top des recettes de Plat en sauce
Rougail saucisses traditionnel-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet
Présentation du rougail saucisses traditionnel.
DAUBE DE SANGLIER
DAUBE DE SANGLIER A LA PROVENCALE : 3 kg de sanglier dans la cuisse - 2 gros oignons - 2 belle gousses d'ail - un morceau de poitrine de porc - olive vertes - olives noires - herbes de Provence - thym laurier - sel poivre - 2 belle tomates - 1 kg de.
Steak de taureau AOP mariné à l'huile d'olive, sauce au vin rouge et à la tapenade
Très bonne recette du chef Roger Merlin que j'ai eu l'honneur de déguster au cours d'une de ses animations culinaires.
Maquereaux au vin rouge au four
Plutôt que les éternels maquereaux au vin blanc, voici une recette nouvelle à base de vin rouge et au four avec quelques moules Ingrédients.
Gratin de morue aux épinards
Gratin de morue aux épinards Ingrédients : 1 filet de morue de 400 g, 300 g d'épinards surgelés, 20 cl de sauce béchamel, emmental.
Curry de butternut et de patate douce
L'avantage avec les courges, c'est qu'elles se conservent très longtemps et peuvent se cuisiner de mille et une façons, aussi bien sucrées .
Tartare de Bulots cuits à la Provençale
Tartare de bulots cuits à la provençale, Recette de bulots avec un aïoli à la tomate, Préparée comme un tartare, recette de fruits de mer frâiche et d'été
Ragoût d'agneau aux haricots blancs
Ragoût d'agneau aux haricots blancs Ingrédients : 750 g de poitrine d'agneau, 1 petite boite de haricots blancs, 1 oignon, 20 cl de.