
C'est la première fois que je tente un rôti de porc, et bien c'est un jeu d'enfant surtout dans mon "Phiphi", la viande est tendre, et les carottes bien fondantes, je referai cette recette sans hésitation, surtout que mon fiston a fini son assiette sans.
La cassolette, ce petit récipient d'origine française, nous offre la promesse d'un repas réconfortant et délicieusement gratiné.

Moelleuses, confites et fondantes à souhait, ces joues de porc aux champignons et au vin blanc ne manqueront pas de régaler votre petite tablée !
Salade concombre gros piment La salade concombre créole avec des gros piments aussi appelé rougail concombre à la Réunion est un accompagnement froid pimenté des nombreux caris et rougails chaud réunionnais.

Voici une recette improvisée totalement vegan et bien de saison puisqu'elle met en scène un beau pâtisson blanc.

Récemment j'ai acheté une cargaison de lait de coco fluide à l'occasion d'une promo de la marque Bjorg.