Aujourd'hui on s'évade au soleil et vers l'exotisme avec ce plat sénégalais, mijoté, épicé, savoureux et réconfortant.
Ce midi, on change les habitudes ! Pas de poulet sur ma table.
Tout d'abord, la daube de bœuf vin blanc tomates, un plat de saison original.
C’est parti ! La saison 2012-2013 de la pêche à la Coquille Saint-Jacques vient d’être lancée le 1er octobre notamment sur le gisement secondaire de la baie de Saint-Brieux.
A la maison on adore les crevettes et j'en fais souvent, en essayant de varier les recettes.
La chakchouka authentique de Annaba ou Taktouka dans notre dialecte , est une ratatouille d'été, très économique, rapide et facile, cette ratatouille
Une délicieuse recette adaptée à partir du petit bouquin « Les meilleures recette végétariennes ».
Que faire avec un reste de sauce bolo ou de ragoût? On farci des poivrons pardi! Si vous avez un petit reste, recyclez, mais sans manger deux jours de suite la même chose.