Le Top des recettes de Plat en sauce
Lapin à l'aïoli comme sur la Costa Brava
Aujourd'hui je vous propose un plat que j'ai découvert il y a plus de 30 ans lors d'un séjour sur la Costa Brava, au nord de l'Espagne.
Rôti de porc à la moutarde et au vin blanc au multicuiseur
C'est la première fois que je tente un rôti de porc, et bien c'est un jeu d'enfant surtout dans mon "Phiphi", la viande est tendre, et les carottes bien fondantes, je referai cette recette sans hésitation, surtout que mon fiston a fini son assiette sans.
Curry de porc au lait de coco, patates douces
Récemment j'ai acheté une cargaison de lait de coco fluide à l'occasion d'une promo de la marque Bjorg.
Cari de moules-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet
Présentation du cari de moules réunionnais au combava Ingrédients du cari de moules réunionnais : 800 g de moules précuites décortiquées ou fraiches.
Blanquette de boudin blanc aux endives et à la bière
Traditionnellement j'ai mangé pendant des années du boudin blanc juste cuit au four, c'est ainsi que ma mère le servait et j'ai continué.
Béchamel dans le Soup & Co
Béchamel dans le Soup & Co Je tente enfin la béchamel dans mon blender chauffant.
Ragoût de veau de ma grand-mère - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle du ragout de veau façon grand-mère c'est à dire cuisiné à l'ancienne.
