Présentation du rougail saucisses traditionnel.
DAUBE DE SANGLIER A LA PROVENCALE : 3 kg de sanglier dans la cuisse - 2 gros oignons - 2 belle gousses d'ail - un morceau de poitrine de porc - olive vertes - olives noires - herbes de Provence - thym laurier - sel poivre - 2 belle tomates - 1 kg de.
Recette : Cari d’agneau au massale réunionnais (974) - Massale d\'agneau Préparation de la recette : 30 min Pour : 6 ou 7 personnes Liste des ingrédients : 6 belles tranches de gigot d\'agneau 4 oignons 2 gousses d\'ail…
Ce dimanche ce sera du sanglier, après l'avoir cuisiné comme une carbonnade flamande et bien cette fois se sera mariné au vin blanc puis.
Le ragoût de boulettes est, à mon avis, un mets du Québec, un plat fermement ancré dans le patrimoine québécois.
Plat complet d'inspiration indienne à base de lentilles corail et crevettes épicées avec du gingembre, du curry et du curcuma, adoucies par du lait de coco