Tian d’aubergines au basilic Je me suis inspirée de la recette du blog « Chef Nini », j’ai juste fait cuire mes aubergines différemment et j’ai rajouté du basilic et un peu d’ail dans la sauce tomate.
Ingrédients : 3 tomates 2 pommes de terres 1 aubergine 1 courgette 1 filet d'huile d'olives Thym et autres herbes de provences à votre goût Instructions : Préchauffer le four à 180°C.
Une sublime recette tirée du livre "mes assiettes gourmandes"de Valerie Cupillard (ma petite bible) INGREDIENTS : - 1/2 jus de citron - 1/2 jus d'orange - 1 càs sucre de canne - 1 pincée de fleurs de lavande - 4 nectarines Dans un saladier, mélanger.
Tian chorizo, courgette, tomates Ingrédients pour 2 personnes : 12 tranches épaisses de chorizo de gros diamètre,.
Aucune complication avec cette recette simple et colorée où s’alignent bien sagement tranches de pommes de terre, de tomates, de oignon et de l’ail pour composer un plat unique tout à la fois fondant et parfumé Et qui sera bien apprécié avec la chute.
Une jolie recette pleine de saveur, parfaite pour accompagner le Tian proposé hier !! Bien sûr les barbecues c'est de saison mais ici on serait plutôt tenté par les ptits plats mijotés, voir une bonne tartiflette !! Donc pour régaler vos papilles réalisé.
Pour accompagner notre poisson de ce midi, j'ai innové avec un Tian Parmentier ! Je n'avais jamais fait ce plat.