Le Top des recettes de Tian
Tian à la courgette
Ce qu'il me faut ? 1 oignon (ou 1 échalote) 600g de viande hachée (normalement, je fais un mélange viande hachée de boeuf et saucisses porc et veau) 1 boîte de sauce tomate (ou de la pulpe de tomate) Epices (cumin, hebres de provence) 3 à 4 courgettes.
Recette de tian au chèvre WW
Pour bien commencer la semaine, je vous propose une recette de tian au chèvre WW.
Blanc de volaille aux picholines
Je vous présente une très bonne recette pourtant très simple du chef étoilé Christian Etienne du livre "La cuisine nature en Provence".
Tian de légumes et mozzarella
Grand classique de la cuisine provençale, le tian de légumes met du soleil et de la couleur à votre table.
TIAN AUX SAVEURS PROVENCALES
Le tian est le mot provençal ancien désignant le contenant, et désige aujourd’hui le contenu.