Le Top des recettes de Tian
TIAN PROVENCAL
TIAN PROVENCAL Ingrédients : 1 courgette ( environ 300g) 1 aubergine (environ 300g) 2 belles tomates 1 gros oignon sel, poivre huile d'olive 2 gousses d'ail herbes de provence Préchauffez votre four à 180°C.
Tian sur un lit de purée d’aubergines
2 aubergines 2 courgettes 3 tomates 1 càs de tahina romarin et thym frais sel huile d’olive Chauffer le four à 200° Faire quelques trous avec une fourchette dans les aubergines.
Tian d'aubergines au basilic gratiné
Ce tian accompagne parfaitement une viande ou est aussi délicieux en repas du soir .
Tian provençal
S’il est un plat estival par excellence, c’est bien le tian, avec tous ces bons légumes d’été, mûrs à point !! Une bonne huile d’olive pour agrémenter le tout, quelques herb…
Tian de fruits au riz au lait
Ingrédients : pour 8 personnes 160 g de riz rond (riz à dessert) 4 abricots 2 pommes 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille 60 g de sucre en poudre Un peu de sucre glace Préparation : Fendez la gousse de vanille, grattez les graines noires dans une.
Tian aux légumes au hachis de bœuf
Cuisiner les aubergines autrement et sans friture ! Vraiment un très très bon plat pour un repas du soir ou un déjeuner sain et facile.
Repas à l'Auberge des Montagnes
Encore un dernier billet pour clôturer mes vacances du mois d'Août dans le Cantal, dans l'hôtel du Clos des Gentianes.
Légumes d'été - Tian aux courgettes et tomates
Profitons de ces beaux légumes d'été pour faire un tian aux courgettes et tomates .