
6 pommes de terre 4 tomates 2 grosses boules de mozzarella 24 tranches fines de chorizo huile d'olive branches de thym frais Cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau salée pendant 15 minutes.

4 belles courgettes 4 tranches de jambon blanc fumé 8 tranches de jambon de Bayonne 150 g de chèvre râpé huile d’olive herbes de Provence Chauffer le four à 220°.

Le tian désigne à la fois le plat et la recette de légumes que l'on prépare en Provence, et plus généralement dans la cuisine méditerranéenne et occitane.

Nous vous présentons un grand classique de la cuisine provençale revisité, le tian de courgette au jambon et comté.
Le tian de légumes est très présent en été, c'est facile à faire et on peut agrémenter ou pas la base.

Abricots, nectarines, romarin, menthe, miel, poudre d’amande, d’après une recette de Laurent Mariotte

Je partage avec vous avec beaucoup de plaisir la recette de ce délicieux tian de légumes trouvé sur le blog https://www.

Tian de légumes au four ww, un savoureux gratin léger ww à base de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger.