
Le tian désigne à la fois le plat et la recette de légumes que l'on prépare en Provence, et plus généralement dans la cuisine méditerranéenne et occitane.

6 pommes de terre 4 tomates 2 grosses boules de mozzarella 24 tranches fines de chorizo huile d'olive branches de thym frais Cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau salée pendant 15 minutes.

4 belles courgettes 4 tranches de jambon blanc fumé 8 tranches de jambon de Bayonne 150 g de chèvre râpé huile d’olive herbes de Provence Chauffer le four à 220°.

Cuisiner les aubergines autrement et sans friture ! Vraiment un très très bon plat pour un repas du soir ou un déjeuner sain et facile.
Un peu de soleil même en automne Bonjour les biquets, L'automne est là et les températures ont légèrement baissés.

Tian de légumes au four ww, un savoureux gratin léger ww à base de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Courgettes, tomates, pommes de terre, oignons rouges, herbes fraîches.