Le tian de légumes est très présent en été, c'est facile à faire et on peut agrémenter ou pas la base.
Nous vous présentons un grand classique de la cuisine provençale revisité, le tian de courgette au jambon et comté.
Ingrédients : 3 tomates 2 pommes de terres 1 aubergine 1 courgette 1 filet d'huile d'olives Thym et autres herbes de provences à votre goût Instructions : Préchauffer le four à 180°C.
Un Tian courgettes tomates chèvre préparé très facilement et très rapidement.
Abricots, nectarines, romarin, menthe, miel, poudre d’amande, d’après une recette de Laurent Mariotte
Tian d’aubergines au basilic Je me suis inspirée de la recette du blog « Chef Nini », j’ai juste fait cuire mes aubergines différemment et j’ai rajouté du basilic et un peu d’ail dans la sauce tomate.
Une sublime recette tirée du livre "mes assiettes gourmandes"de Valerie Cupillard (ma petite bible) INGREDIENTS : - 1/2 jus de citron - 1/2 jus d'orange - 1 càs sucre de canne - 1 pincée de fleurs de lavande - 4 nectarines Dans un saladier, mélanger.
Large and melting pieces of apples and a vanilla flan: this is the gourmet duo of a delicious Alsatian-style apple pie