Le Top des recettes de Soupe froide
Soupe froide de courgette, chèvre et menthe
On reste dans les recettes de saison avec l'arrivée des premières courgettes dans le potager!! Et quoi de mieux qu'une soupe froide par cette chaleur ? Ingrédients: - 1 kg de courgettes - 200 g de chèvre frais - 1 botte de menthe - sel, poivre Nettoyer.
Gaspacho avocat concombre
L'été, c'est le moment ou on fait une petite pause dans le gras, la viande et les plats roboratifs.
Soupe glacée tomate & basilic
Le Gaspacho, c'est une de mes recettes préférées d'été, alors je ne m'en lasse pas.
Gaspacho au chèvre frais : un délice par temps chaud, et un excellent laxatif naturel
Excellente soupe d'été improvisée ! Ce qui démontre que, parfois, ce qu'on accomplit par hasard ou opportunité est dix fois meilleur que ce qu'on a soigneusement pensé.
Soupe froide de brocoli au lait de coco, sans gluten et sans lactose
Encore une soupe, et froide en plus! À vrai dire, je ne connaissais que la gaspacho comme soupe froide jusqu'à ce que j'aille en croisière.
Gazpacho -gaspacho-
Gazpacho -gaspacho- Ingrédients : 800 g de tomates bien mûres, 1 poivron rouge, 1 concombre, 1 ognon, feuilles de menthe, 3 càs d'huile.
