
L'été ayant montré le bout de son nez, il est temps d'inviter le soleil dans les assiettes! Pour ça, quoi de mieux qu’un petit gaspacho bien frais ? Ce plat est simple et rapide à faire pour un résultat bluffant en entrée ou apéro ! Gaspacho de tomate.

Un gaspacho de courgettes à la crème de coco pour donner un petit goûts exotique à ce gaspacho très rafraichissant en entrée.

Quand il fait aussi chaud qu'en ce mois de juillet, on n'a pas très faim.
Soupe froide de courgette la crème de Chavroux Cette recette de soupe froide, je l'ai trouvé chez Claudine l'année dernière, mais je n'avais pas eu le temps de la cuisiner, puis la saison des courgettes s'en est allée.

Les soupes, j’en raffole en hiver! J’ai trouvé la solution pour profiter de ses bienfaits également en été… Les vacances sont arrivées, les soupes sont parfaites pour manger saine…