
Envie de frais? Un autre gazpacho, ça vous dit? A faire la veille pour qu’il repose au frigo.

Quand j'ai fait mes courgettes farcies au blé, je n'avais pas utilisé pour ma recette la chair récupérée à l'intérieur de mes courgettes rondes.
Gaspacho jaune Une autre version du gaspacho fait maison, ici au concombre et aux tomates jaunes.
Soupe froide de carottes Une recette réalisée dans le Soup & Co, mais réalisable sans; il suffit de cuire dans la cocotte et de mixer .