Le Top des recettes de Velouté
Velouté de petits pois à la menthe
Une recette très sympa que l'on peut servir chaude en hiver et glacé en été.
VELOUTE DE TOMATES et CHORIZO au cookéo et thermomix
Recette VELOUTE DE TOMATES et CHORIZO au cookéo et thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Velouté d'asperge.
Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.
Velouté de carottes au fromage frais
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 600 g de carottes 1 petit oignon 400 ml d’eau 80 ml de jus d’orange pressé fraichement Sel et poivre du moulin 120 g de fromage frais (Type St Morêt) Un peu de baies roses 4 à 5 cuillerées à soupe de crème fraiche épaisse.
Velouté de radis noirs au chèvre
Voici une recette qui m’a agréablement étonné car ayant déjà mangé du radis noir en crudité et n’ayant pas aimé, trop piquant à mon goût.
Velouté d'asperges de Paul Bocuse
Velouté d'asperges de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française de soupe aux asperges très populaire en Alsace-Lorraine.
Velouté de carottes aux saveurs asiatiques
Un velouté express qui peut se manger aussi bien chaud que glacé.
Velouté de carottes au chorizo et ses croûtons au chorizo
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière