
INGREDIENTS 1 très grosse betterave crue1 petit potimarron1 oignon1 càs d’huile d’olive20 cl de crème liquidesel, poivre .

Cette recette c’est ce qui s’appelle de la sérendipité.

Aujourd'hui c'est un petit velouté venu directement de "nos fossés" que je vous propose Alors par de mon fossé mais celui d'une amie du village elle a une cressonière !.
Pour 4 personnes: 1 brocoli 8 portions de Vache qui rit 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille Lavez et coupez le brocoli en morc.

Je regrette d’avoir un peu tardé avant de partager cette recette de butternut farcie aux cèpes et aux marrons, ces derniers se faisant plus rares dans nos forêts.

Cette recette de velouté de courge bleue de Hongrie aux pommes de terre est très facile et rapide à faire.

Le froid s'intensifie dans l'Oise, du coup, on continue de préparer de bonnes et nouvelles soupes.
Après la soupe ou velouté au potimarron, le cake version sucrée, le cake version salée, la confiture, le sirop, aujourd'hui c'est quelque chose de nouveau dont je n'aurai jamais imaginé que ce soit si bon ; et bien je vais vous dire que j'ai été bluffée.

Velouté de pois chiches aux épinards ! (Réalisé au THERMOMIX-TM 31) « Une recette tirée du livre « La cuisine à toute vapeur de.