Le Top des recettes de Velouté
Velouté potimarron et son granola
Un velouté de saison avec son granola qui lui donne toute sa gourmandise.
Velouté à la courge muscade et champignons
Ingrédients pour 6 personnes: 1 courge muscade de 2,5 kg environ 1 courgette ½ sachet de champignons « mélange forestier » de chez Picard 2 oignons 5 gousses d’ail 50cl de bouillon de légumes 50cl de crème fraîche épaisse Quelques brins de coriandre.
VELOUTÉ DE CHOU FLEUR ET RUTABAGA AU LAIT DE COCO ET PARMESAN
Velouté de chou fleur et rutabaga au lait de coco et parmesan, un magnifique potage ou soupe bien onctueuse et aux belles saveurs , très réconfortante
Velouté de patate douce blanche au jambon serrano ibérique
Boniato, patate douce blanche ou orange, ce sont des tubercules identiques.
SOUPE DÉTOX N° 3
La vie est un éternel recommencement et, pour beaucoup d'entre nous, après les excès alimentaires de la fin de l'année vient le temps de la .
Velouté de Chou rouge, Carottes et Lardons
Je sais, ces temps il y avait pas mal de veloutés au menu.