
Une soupe blanche pour Annie (inspirée "La vache qui rit 30 recettes culte" Marabout) : Velouté de chou-fleur à Ingrédients :.

Recette N°705 Ingrédients : 250 grammes de champignons de Paris frais 1 petite échalote 1 ail 2.

Les navets ce ne sont vraiment pas mes légumes préférés, je ne suis pas fan de leur goût typique.

Aujourd'hui c'est un petit velouté venu directement de "nos fossés" que je vous propose Alors par de mon fossé mais celui d'une amie du village elle a une cressonière !.

Ingrédients : 1/2 potiron ( environ 500g) 25cl d’eau 1 bouillon de volaille 1 c à café de gingembre en poudre 50g de noisettes crème liquide 2 tranches de pain de mie Préparation: Couper le potiron en cube.

Je sais, ces temps il y avait pas mal de veloutés au menu.

Je regrette d’avoir un peu tardé avant de partager cette recette de butternut farcie aux cèpes et aux marrons, ces derniers se faisant plus rares dans nos forêts.
J'ai trouvé cette petite recette dans le top santé de janvier où ils parlaient du nouveau programme ww avec le démarrage express.