Le Top des recettes de Velouté
Velouté de Maïs au pop corn
Premiers frimas de l'automne, envie d'un velouté qui réchauffe : voici une soupe originale, toute douce à la saveur légèrement sucrée : ce potage au maïs est légèrement relevé de quelques pop corn et de grains de cette céréale que l'on adore tous.
Velouté à la courge muscade et champignons
Ingrédients pour 6 personnes: 1 courge muscade de 2,5 kg environ 1 courgette ½ sachet de champignons « mélange forestier » de chez Picard 2 oignons 5 gousses d’ail 50cl de bouillon de légumes 50cl de crème fraîche épaisse Quelques brins de coriandre.
Tartare de radis aux champignons et son petit velouté aux fanes de radis
Une autre façon de déguster ces produits qui est tout aussi délicieuse.
VELOUTE DE BUTTERNUT ET POIVRON ( thermomix)
Ingrédients : 40 g d'échalotes 10 g d'huile d'olive 100 g de pommes de terre 700 g e chair de courge butternut 125 g de poivron 700 + 100 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 3 vache qui rit Préparation: mettre les échalotes coupées en deux dans le.
Velouté de carottes à l'orange et au cumin
L’hiver joue les prolongations… mais bientôt, à nous les beaux jours ! Ce potage peut se servir chaud pour se réchauffer après une ballade sous la neige, ou froide en verrine lors d’un buffet ou d’un apéro estival.
Velouté de chou-fleur au curry et lait de coco
Avec fleurettes de chou-fleur, carottes, gousses d’ail, curry, huile d’olive, lait de coco Délicieux !
Veloute carotte chèvre
Pour 2 personnes: 10 carottes 5 a 6 pomme de terre de taille normale 1/2 litre d'eau 1 bouillon de la marque ma vie sans gluten une portion de fromage chèvre soit a tartiner soit des tranches Eplucher et couper les pommes de terre et les carottes en.
![VELOUTÉ DE COURGETTES AU CERFEUIL [#SOUPE #VELOUTÉ #LÉGUMES #VEGGIE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2022/02/la-cuisine-du-p-tit-chef-veloute-de-courgettes-au-cerfeuil-soupe-veloute-legumes.jpg)
VELOUTÉ DE COURGETTES AU CERFEUIL [#SOUPE #VELOUTÉ #LÉGUMES #VEGGIE]
Voilà une nouvelle soupe aux courgettes.
Velouté brocolis cheddar au Thermomix
Voici une soupe qui plaira à vos petits monstres ainsi qu'aux grands! Un délicieux velouté au bon goût de fromage! Nous avons adoré! Pour 4 gourmands : 1 tête de brocoli 2 pommes de terre 1 oignon 1 belle carotte 1 gousse d'ail 2 cc d'huile d'olive 1.