Le Top des recettes de Velouté
Velouté à la courge muscade et champignons
Ingrédients pour 6 personnes: 1 courge muscade de 2,5 kg environ 1 courgette ½ sachet de champignons « mélange forestier » de chez Picard 2 oignons 5 gousses d’ail 50cl de bouillon de légumes 50cl de crème fraîche épaisse Quelques brins de coriandre.
Veloute carotte chèvre
Pour 2 personnes: 10 carottes 5 a 6 pomme de terre de taille normale 1/2 litre d'eau 1 bouillon de la marque ma vie sans gluten une portion de fromage chèvre soit a tartiner soit des tranches Eplucher et couper les pommes de terre et les carottes en.
![VELOUTÉ DE COURGETTES AU CERFEUIL [#SOUPE #VELOUTÉ #LÉGUMES #VEGGIE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2022/02/la-cuisine-du-p-tit-chef-veloute-de-courgettes-au-cerfeuil-soupe-veloute-legumes.jpg)
VELOUTÉ DE COURGETTES AU CERFEUIL [#SOUPE #VELOUTÉ #LÉGUMES #VEGGIE]
Voilà une nouvelle soupe aux courgettes.
Velouté de carottes à l'orange et au cumin
L’hiver joue les prolongations… mais bientôt, à nous les beaux jours ! Ce potage peut se servir chaud pour se réchauffer après une ballade sous la neige, ou froide en verrine lors d’un buffet ou d’un apéro estival.
Tartare de radis aux champignons et son petit velouté aux fanes de radis
Une autre façon de déguster ces produits qui est tout aussi délicieuse.
QUE FAIRE AVEC DES BROCOLIS ? (thermomix)
FLANS DE BROCOLIS FLAN AU BROCOLI GRATIN DE BROCOLIS GRATIN DE BROCOLI AU BOURSIN GRATIN DE BROCOLIS AU PARMESAN GRATIN DE BROCOLIS ET CAROTTES VELOUTE DE BROCOLIS
Velouté de fanes de chou fleur et vert de poireau....un délice!
Et oui c'est maintenant c'est très tendance d'utiliser tout ce que l'on jette habituellement au compost! les épluchures, les fanes de.
VELOUTE DE BUTTERNUT ET POIVRON ( thermomix)
Ingrédients : 40 g d'échalotes 10 g d'huile d'olive 100 g de pommes de terre 700 g e chair de courge butternut 125 g de poivron 700 + 100 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 3 vache qui rit Préparation: mettre les échalotes coupées en deux dans le.