Il y a déjà une recette de velouté de champignons publiée au tout début du blog.
Velouté de pois chiches aux épinards ! (Réalisé au THERMOMIX-TM 31) « Une recette tirée du livre « La cuisine à toute vapeur de.
Pour le repas d'Halloween, j'ai réalisé un velouté de potiron lait de coco Curry , un délice.
Soupe froide quasi sans cuisson à base d'avocat, lait de coco, bouillon refroidi, coriandre fraîche, ail, gingembre et citron vert, servie avec des queues de crevettes
Les navets ce ne sont vraiment pas mes légumes préférés, je ne suis pas fan de leur goût typique.
Un velouté de champignons crémeux et parfumé par les lentins de chêne
Le froid est revenu, et avec lui l'envie de bonnes soupes veloutées réalisées au Thermomix.
Après la soupe ou velouté au potimarron, le cake version sucrée, le cake version salée, la confiture, le sirop, aujourd'hui c'est quelque chose de nouveau dont je n'aurai jamais imaginé que ce soit si bon ; et bien je vais vous dire que j'ai été bluffée.
Une belle entrée,légère pour un repas de fête ou un apéro dinatoire.