J'ai trouvé ce velouté chez Bon pour les Papilles, et l'association courgette - boursin m'a tentée ! Hum, un délice ! Ingrédients : 700 g de courgettes 1/2 oignon 10 g huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes 500 g d'eau 80 g de boursin ail et fines.

Les navets ce ne sont vraiment pas mes légumes préférés, je ne suis pas fan de leur goût typique.
Je reste dans le thème "Bretagne" avec une petite recette à base de chou-fleur.

Il y a déjà une recette de velouté de champignons publiée au tout début du blog.
J'ai trouvé cette petite recette dans le top santé de janvier où ils parlaient du nouveau programme ww avec le démarrage express.

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Pour le repas d'Halloween, j'ai réalisé un velouté de potiron lait de coco Curry , un délice.

Je sais, ces temps il y avait pas mal de veloutés au menu.