Avec botte de radis, oignon, pommes de terre, crème liquide, huile d’olive, Sel, poivre.
Après la soupe ou velouté au potimarron, le cake version sucrée, le cake version salée, la confiture, le sirop, aujourd'hui c'est quelque chose de nouveau dont je n'aurai jamais imaginé que ce soit si bon ; et bien je vais vous dire que j'ai été bluffée.
Une délicieuse préparation à servir en verrines et à accompagner d’un cracker salé.
Aujourd'hui c'est un petit velouté venu directement de "nos fossés" que je vous propose Alors par de mon fossé mais celui d'une amie du village elle a une cressonière !.
Les soirées fraîchissent sérieusement et le temps des gaspacho n'est plus.