Les Meilleures recettes de Velouté de nos blogueurs


Le Top des recettes de Velouté
VELOUTÉ DE LAITUE

VELOUTÉ DE LAITUE

Il fait maintenant bien frisquet le matin et le soir, alors on ressort avec plaisir les bonnes soupes réconfortantes.

BROWNIE BUTTERNUT-NOIX DE PÉCAN

BROWNIE BUTTERNUT-NOIX DE PÉCAN

La courge butternut va nous accompagner une partie de la semaine ! Après le velouté au Philadelphia d'hier, la voici bien dissimulée (mais .

VELOUTÉ GLACÉ DE BETTERAVES AUX AGRUMES

VELOUTÉ GLACÉ DE BETTERAVES AUX AGRUMES

  Toujours dans le cadre du défi culinaire « Cuisinons les agrumes » , je vous propose aujourd’hui la recette d’une délicieuse vegan compos.

VELOUTE AUX OIGNONS

VELOUTE AUX OIGNONS

L'annee dernière Norbert de top chef est passé dans l'émission un dîner presque parfait et il a proposé une soupe a l'oignon revisité! Je.

Velouté de navets au sirop d'érable

Velouté de navets au sirop d'érable

Le navet, ce n'est pas du tout mon légume préféré.

Velouté de châtaigne, copeaux de châtaigne, rose des sables, cresson

Velouté de châtaigne, copeaux de châtaigne, rose des sables, cresson

Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.

Concombre au yaourt 
Ingrédients: 2 concombres 2 yaourt nature velouté 1 cas de persil...

Concombre au yaourt  Ingrédients: 2 concombres 2 yaourt nature velouté 1 cas de persil...

Concombre au yaourt  Ingrédients: 2 concombres 2 yaourt nature velouté 1 cas de persil 1 jus et zeste de citron 2 cas de vinaigre 1 filet d'huile d'olive au piment d’Espelette 1 càc de sel Préparation: Laver et couper en tranches fines les concombres,.

Velouté d’épinards à la vache qui rit

Velouté d’épinards à la vache qui rit

Encore un bon repas pour se réchauffer pendant les longues soirées d’hiver.

Velouté de panais et feuilles de blette au Thermomix

Velouté de panais et feuilles de blette au Thermomix

Je n'ai pas encore d'idées pour le dessert de Noël, mais ce qui est sûre c'est qu'il y aura des petites verrines de veloutés de légumes avec éclats de noisettes ou de foie gras à l'apéritif.

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