Filets de saumon, œufs, crème épaisse, ciboulette,aneth,et bisque de homard.
Poulet aux écrevisses: ( recette assez simple) Pour 4: 1 beau poulet fermier de 1,400 kgs, 12 écrevisses (bien vivantes), 150 g de champignons de Paris, 5 cl de Noilly Prat, 1,5 dl de bisque d’écrevisses, 0,7 dl de crème fleurette, 1/2 pincée de gingembre.
Il y a quelque temps, Maggy du joli blog « Magg Kitchenette » m’a fait une belle surprise.
J'adore le poulet ! et dès que je trouve une recette qui me plaît, je la cuisine ! Elle vient du délicieux blog "Brèves de cuisines".
Des crevettes fraîches De la courgette (2 ou 3 suivant votre taille) Du coulis de tomates (1/2 boites) De la bisque de.
Des crevettes fraîches De la courgette (2 ou 3 suivant la taille)Du coulis de tomates (1/2 boîtes)De la bisque de homard en conserve.