J'ai découvert sur "Les plaisirs de Céline", cette délicieuse entrée bien fraîche.
L’été est bien là…et les courgettes sont arrivées aussi, je vous propose une recette de flan de courgettes, bisque de homard et surimi.
C'est bon, un peu trop de sauce, c'est vrai mais autrement les quenelles sèchent trop.
Les Gourmands disent .