Les Meilleures recettes de Brioche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Brioche
Le Stollen : la brioche aux fruits confits du Noël allemand

Le Stollen : la brioche aux fruits confits du Noël allemand

Parce qu'après le réveillon je garde tout mon petit monde à la maison, je prévois donc le petit déjeuner du lendemain matin .

Brioche ultra moelleuse de Christophe Michalak.

Brioche ultra moelleuse de Christophe Michalak.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Brioche fourrée Gianduja

Brioche fourrée Gianduja

Brioche fourrée Gianduja Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui, j’ai testé la recette de Mister Cyril Lignac, des brioches fourrée d’une pâte à tartiner gianduja ! U…

Gâteau roulé au pavot

Gâteau roulé au pavot

Le makowiec ou makotch est une brioche polonaise roulée et garnie de graines de pavot, traditionnellement juive, mais vous en trouverez un peu partout en Autriche et Europe de l’Est.

Cougnou ou Cougnolle

Cougnou ou Cougnolle

Bonjour à tous; Le cougnou ou la cougnolle est une specialité Belge ,on la trouve dans les boulangeries, et les patisseries ici en Belgique au moment de Noël .

L’entremets « Noisette » - Cyril Lignac

L’entremets « Noisette » - Cyril Lignac

Après la tropezienne, et les brioches Gianduja je vous propose l'entremets "Noisette" du chef Cyril lignac, de son livre "La Pâtisserie".

Pain gâteau de la grand-mère de Manue

Pain gâteau de la grand-mère de Manue

Comment y résister ? Je n'ai pas pu ! C'est pourquoi je l'ai testé (pour vous) et je ne peux qu'approuver cette délicieuse brioche si généreuse qui vient de chez Manue.

Brioche longue conservation épices de noël et chocolat

Brioche longue conservation épices de noël et chocolat

Bonjour,Aujourd’hui je vous présente une bonne brioche qui se conserve très bien.

Tarte briochée aux abricots

Tarte briochée aux abricots

Ingrédients : La pâte : 2 œufs 150 g de beurre 60 ml de lait 1cc de sel 3 cs de sucre 365 g de farine 1 sachet de levure de boulanger pour la garniture : - environ 250ml de crème pâtissière : -16 g de crème pâtissière en poudre ( impériale ) -250 de.

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