Les mannele représentent des petits bonhommes en brioche.
Je fais partie des personnes sélectionnées pouvant proposer différentes recettes sur www.
Cet été nous avons passé une semaine en Lozère à quelques kilomètres de l'Aveyron où d'ailleurs nous allions faire nos courses.
Parce qu'après le réveillon je garde tout mon petit monde à la maison, je prévois donc le petit déjeuner du lendemain matin .
Bonjour,Aujourd’hui je vous présente une bonne brioche qui se conserve très bien.
Recette de la brioche boulangère classique : la brioche Nanterre.
Ce lundi encore, je vous propose un bon petit déjeuner pour commencer la semaine.
Le makowiec ou makotch est une brioche polonaise roulée et garnie de graines de pavot, traditionnellement juive, mais vous en trouverez un peu partout en Autriche et Europe de l’Est.
Après la tropezienne, et les brioches Gianduja je vous propose l'entremets "Noisette" du chef Cyril lignac, de son livre "La Pâtisserie".