Tarte briochée aux abricots au Thermomix, recette d'une savoureuse tarte briochée, garnie de crème pâtissière et d'abricots, facile à réaliser au Thermomix
Après la tropezienne, et les brioches Gianduja je vous propose l'entremets "Noisette" du chef Cyril lignac, de son livre "La Pâtisserie".
Chaque année à cette époque de Noël, j'aime vous présenter une nouvelle version de la traditionnelle coquille c'est brioche du nord que l'on sert au moment de Noël et dont la forme évoque un bébé enroulé dans un lange.
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Comment y résister ? Je n'ai pas pu ! C'est pourquoi je l'ai testé (pour vous) et je ne peux qu'approuver cette délicieuse brioche si généreuse qui vient de chez Manue.
Votre levain à faire naitre et à faire grandir pour vos paind et brioches au thermomix
La boulange c'est pas quelque chose de très naturel pour moi.
Cet été nous avons passé une semaine en Lozère à quelques kilomètres de l'Aveyron où d'ailleurs nous allions faire nos courses.
Les photos sont un peu sombres, elles ont été prises à la tombée de la nuit.