Le Top des recettes de Brioche
LEVAIN DUR AU THERMOMIX levain dur au thermomix
Votre levain à faire naitre et à faire grandir pour vos paind et brioches au thermomix
Contre le « Tokyo blues », les nikuman – 肉まん
Détrompez-vous: nikuman n’est pas un nouveau super-héros.
J'ai testé la brioche sans pétrissage
Kahla nous a fait saliver devant sa belle brioche sans pétrissage, alors là je suis bluffée !! pas de pétrissage !!!!!!!!! Ni une ni deux je l'a fait car c'est le weekend ! J'ai mis des raisins secs dedans !!!! Il faut : 400 g de farine 1 oeuf 1 sachet.
Pain de seigle au yaourt (en MAP)
Si vous êtes un(e) habitué(e) de ce blog, vous devez savoir que je préfère et de loin la cuisson de mes pains et brioches au four.
Brioche tressée à la farine complète
Salut les amis!!! La farine complète est très bonne niveau nutritionnel donc pour Allier plaisir et bon produit j'ai réalisé pour le goûter de petites brioches.
Brioche décadente aux pommes (MAP)
Dernièrement ma machine à pain m'a laissée tomber après 20 ans de loyaux services! Je m'en suis procurée une nouvelle et j'avais prévu de fa.