Le Top des recettes de Brioche
PAIN BRIOCHE (thermomix)
Ingrédients : 600 g de farine 2 jaunes d'oeufs 1 cube de levure de boulanger fraiche 40 g de sucre 5 g de sel Préparation: mettre dans le bol, la levure, 280 g d'eau, le sucre et régler 1 minute à 37° à vitesse 1,5 ajouter la farine, le sel, 1 jaune.
Coussins lyonnais (confiserie)
J’adore la ville de Lyon, je vous en avais déjà parlé lorsque j’avais publié ma recette de saucisson brioché (ICI).
Brioche aux pralines
Ingrédients: 250 Gr de farine de gruau type 45 5 Gr de sel 30 Gr de sucre 10 Gr de levure fraîche 3 Œufs 250 Gr de beurre 225 Gr de pralines roses concasséesNoisettes Préparation: Dans une casserole faire chauffer le lait et l'arôme vanille, laisser.
Brioche tressée au lait concentré non sucré
Il me restait la moitié d'une boîte de lait concentré non sucré.
Brioche décadente aux pommes (MAP)
Dernièrement ma machine à pain m'a laissée tomber après 20 ans de loyaux services! Je m'en suis procurée une nouvelle et j'avais prévu de fa.
La tresse suisse au beurre et ses secrets
La tresse suisse au beurre La tresse au beurre est une véritable institution en Suisse.