
Ingrédients : 600 g de farine 2 jaunes d'oeufs 1 cube de levure de boulanger fraiche 40 g de sucre 5 g de sel Préparation: mettre dans le bol, la levure, 280 g d'eau, le sucre et régler 1 minute à 37° à vitesse 1,5 ajouter la farine, le sel, 1 jaune.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de la Main à la Pâte Ingrédients : 500 g de lait 100 g de sucre 100 g de brioche 4 œufs 1 c à c de vanille liquide du caramel au beurre salé Préparation : Mettre le lait, la vanille et le sucre, faire chauffer.

Buns farcis au jambon et fromage WW, recette facile de savoureux buns ou pains burger briochés et très moelleux, farcis au jambon, gruyère

Une nouvelle brioche testée il y a quelques temps déjà… Nommée ainsi par Cookerei chez qui j’ai chipé la recette, cette brioche est en effet moelleuse et toute légère.

NAVETTES BRIOCHEES Une recette de navettes briochées, de ma copine Val du Palais des Saveurs ! Ingrédients pour environ 12.

Une magnifique brioche bien filante et moelleuse à souhait, pour un petit dej ou un goûter bien gourmand.