Le Top des recettes de Brioche
Recette mannele Alsacien. Avec emporte-pièce et pépites de chocolat
Les mannele représentent des petits bonhommes en brioche.
Brioche extra moelleuse avec sa mie filante
En mode brioche en ce moment, ma tante m'avait donnée une recette thermomix de brioche que je trouvais moelleuse, puis elle a récidivé avec cette seconde recette qui est le top pour moi même si elle est riche en beurre.
PAIN BRIOCHE (thermomix)
Ingrédients : 600 g de farine 2 jaunes d'oeufs 1 cube de levure de boulanger fraiche 40 g de sucre 5 g de sel Préparation: mettre dans le bol, la levure, 280 g d'eau, le sucre et régler 1 minute à 37° à vitesse 1,5 ajouter la farine, le sel, 1 jaune.
Coussins lyonnais (confiserie)
J’adore la ville de Lyon, je vous en avais déjà parlé lorsque j’avais publié ma recette de saucisson brioché (ICI).
Brioche filante aux pralines roses
Une brioche filante aux pralines roses que j'ai découverte sur un joli blog que je ne connaissais pas, celui de Djouza .
Oranais briochés aux abricots (pâte facile au fromage blanc et à l'huile sans temps d'attente)
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Ciasto drozdzowe z kruszonka- Gâteau brioché avec streusel
Ce type de gâteau est très populaire en Pologne depuis des lustres.