Le Top des recettes de Brioche
Brioche des rois savoyarde à l’anis
Spécialité savoyarde pour l'Epiphanie, cette brioche moelleuse à l'anis est tout aussi gourmande le reste de l'année
Simits : des pains turcs au sésame
Les simits sont des pains briochés turcs couverts de sésame que l'on trouve en Turquie à tous les coins des rues.
Brioche filante aux pralines roses
Une brioche filante aux pralines roses que j'ai découverte sur un joli blog que je ne connaissais pas, celui de Djouza .
Brioche filante et moelleuse aux pépites de chocolat
Une magnifique brioche bien filante et moelleuse à souhait, pour un petit dej ou un goûter bien gourmand.
La bostock (brioche aux amandes et à la fleur d’oranger)
Ingrédients : pour 6 personnes 12 petites tranches de brioche Sucre glace et amandes effilées pour la décoration Le sirop d’imbibage 5 cl d’eau 50 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe d’eau de fleur d’oranger La crème d’amandes 50 g de beurre doux.
J'ai testé la brioche sans pétrissage
Kahla nous a fait saliver devant sa belle brioche sans pétrissage, alors là je suis bluffée !! pas de pétrissage !!!!!!!!! Ni une ni deux je l'a fait car c'est le weekend ! J'ai mis des raisins secs dedans !!!! Il faut : 400 g de farine 1 oeuf 1 sachet.
FLAN BRIOCHE AU CARAMEL AU BEURRE SALE ( thermomix et multidélice)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de la Main à la Pâte Ingrédients : 500 g de lait 100 g de sucre 100 g de brioche 4 œufs 1 c à c de vanille liquide du caramel au beurre salé Préparation : Mettre le lait, la vanille et le sucre, faire chauffer.