
Une nouvelle brioche testée il y a quelques temps déjà… Nommée ainsi par Cookerei chez qui j’ai chipé la recette, cette brioche est en effet moelleuse et toute légère.
Il me restait la moitié d'une boîte de lait concentré non sucré.

Le pain brioche au yaourt grec est une brioche qui se conserve moelleuse pendant une longue période.

Encore une entrée, pour les fêtes de Noël qui approchent.

Et c’est pas moi qui le dit! c’est sur le blog Fofilcuisine que j’ai trouvé cette petite perle de gourmandise! enfin petite n’est pas le mot, parce qu’elle avait au contraire un volume assez important! Jugez plutôt: Mettre dans la cuve de la MAP: 120.

Après vous avoir fait découvrir le Carré Brioché, j'ai une nouveauté de la marque La Fournée Dorée à vous montrer.

Il me restait un bocal de petit lait suite au Boursin fait maison que j'avais réalisé.
Ingrédients: 250 Gr de farine de gruau type 45 5 Gr de sel 30 Gr de sucre 10 Gr de levure fraîche 3 Œufs 250 Gr de beurre 225 Gr de pralines roses concasséesNoisettes Préparation: Dans une casserole faire chauffer le lait et l'arôme vanille, laisser.