Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
Mini croissants saumon, pesto

Mini croissants saumon, pesto

Pour 18 minis croissants Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé pesto 1 œuf graines de sésames, pavot (facultatif) Dérouler la pâte feuilletée et couper la en 18 parts.

Petits Pains au lait ww

Petits Pains au lait ww

Voici encore une petite réédition gourmande, ils sont délicieux, chez moi les enfants les réclament souvent Recette pour 10 petits pains 3,5FP / Par petit pain 1 oeuf + lait de sojà light = 325 gr 500 gr de farine pour pain brioché levure intégrée 50.

Risotto à la truffe blanche d’Alba

Risotto à la truffe blanche d’Alba

La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.

Recette - Brioche feuilletée

Recette - Brioche feuilletée

Des brioches, j’en fais régulièrement et avec ma machine à pain c’est un vrai jeu d’enfant.

Fouace aveyronnaise

Fouace aveyronnaise

Recette du blog de Sandrine « Macaronnette et Cie » - http://totchie.

Pâte à Crumble Nature

Pâte à Crumble Nature

Pâte que l’on émiette sur une préparation à cuire.

Petits pains moelleux au saumon fumé (et leur version chocolatée)

Petits pains moelleux au saumon fumé (et leur version chocolatée)

Aujourd’hui je vous propose de préparer en même temps de quoi accompagner votre petite salade du dîner et de délicieux petits pains fourrés de chocolat pour le petit déj’ du lendemain… elle est pas belle la vie?   Pour 12 petits pains (6 au saumon et.

Brioche facile à la machine à pain

Brioche facile à la machine à pain

Recette N° 977 Brioche facile à la machine à pain Ingrédients pour une brioche d'environ 750 g : 2 œufs battus 145 g de beurre mou 1 cuillère à café rase de sel fin.

Gâteau soufflé de foies de volaille à la lyonnaise

Gâteau soufflé de foies de volaille à la lyonnaise

Un grand classique des mères lyonnaises, chacun à sa recette plus ou moins secrète, je vous donne la mienne ! Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de foies de volaille 3 œufs 2 tranches de brioche…

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