Le Top des recettes de Viennoiserie
Petites rouzoles ariégeoises à ma façon
Recette de petites rouzoles de l'Ariège, galettes faites de chair à saucisse de porc, du boeuf haché et du pain rassis
Chocolatines de Sébastien Lagrue
Cette recette est proposée par Sébastien Lagrue champion du monde de la chocolatine en 2019.
Langhopf : brioche alsacienne
Le Langhopf est composé d’amandes, de noix, de noisettes, de fruits secs et d’épices.
Streusel, la brioche alsacienne recouverte d'une délicieuse coiffe croustillante
Une succulente brioche recouverte de streusel aromatisé à la cannelle idéale pour accompagner les petits-déjeuners du week-end
Brioche butchy avec ou sans thermomix
Cet été il y avait beaucoup de photos de brioches butchy, sur la blogosphère.
Recette - Brioche feuilletée
Des brioches, j’en fais régulièrement et avec ma machine à pain c’est un vrai jeu d’enfant.
Brioche vendéenne à la machine à pain
Chaque matin, après les tartines grillées de mon pain (voir la recette ICI), je me régale d'une bonne tranche de brioche vendéenne faite.
Brioche au skyr
Si vous me suivez depuis quelques temps, vous savez ma passion pour la brioche, les cookies, les muffins etc.