Le Top des recettes de Viennoiserie
La recette faciles de rouleau de croissants (style Pillsbury)
Vous avez une recette qui demande un rouleau de croissants Pillsbury pis vous n’en avez pas? Voici la recette pour en fabriquer soi-même :)
Brioche sans gluten à la farine de châtaigne, aux fruits confits (sur poolish)
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Langhopf : brioche alsacienne
Le Langhopf est composé d’amandes, de noix, de noisettes, de fruits secs et d’épices.
La recette de la brioche végane, au levain, de Christophe Michalak
Sans beurre et sans œuf, la brioche de Christophe Michalak n'a pas à rougir devant ses concurrentes.
MINI CROISSANTS AUX AMANDES (thermomix)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 oeuf 15 ml d'eau amandes effilées Pour la crème d'amande : 60 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 10 g de sucre vanillé 50 g de beurre mou Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler.
Panettone glacé brioche italienne fourée de glace | CahierTC4
Panettone glacé - Incontournable des tables de Noël italiennes, cette brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes.