Le Top des recettes de Viennoiserie
PUDDING AU CARAMEL (cookéo)
Ingrédients : 175 g de baguettes rassies 2 tranches de brioche 600 g de lait pour faire tremper le pain rassis 280 g de raisins de Corinthe et blanc 1 sachet de sucre vanillé 280 g de farine 130 g de sucre en poudre 3 œufs du caramel Vahiné en flacon.
Petits Pains au lait ww
Voici encore une petite réédition gourmande, ils sont délicieux, chez moi les enfants les réclament souvent Recette pour 10 petits pains 3,5FP / Par petit pain 1 oeuf + lait de sojà light = 325 gr 500 gr de farine pour pain brioché levure intégrée 50.
Au secours, ma brioche ne monte pas (trucs et astuces) 😱
Bonjour le monde Fréquemment je vois des publications sur les réseaux sociaux au sujet de brioches (ou pains c’est pareil) qui ne montent pas, ont une pâte compacte… D’où l’…
Hua Juan, pain chinois à la vapeur
Hua Juan, un joli nom pour ce petit pain chinois cuit tout simplement à la vapeur.
Mini croissants saumon, pesto
Pour 18 minis croissants Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé pesto 1 œuf graines de sésames, pavot (facultatif) Dérouler la pâte feuilletée et couper la en 18 parts.
"Taralli dolci pugliesi", petits biscuits sucrés des Pouilles - sans oeuf
J’espère que vous avez passé un bon week-end de Pâques! Moi j’ai passé ces derniers jours avec ma famille.
Panettone glacé brioche italienne fourée de glace | CahierTC4
Panettone glacé - Incontournable des tables de Noël italiennes, cette brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes.
Magrets de canard au miel et au pastis
Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.
