Le Top des recettes de Viennoiserie
MINI CROISSANTS AUX AMANDES (thermomix)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 oeuf 15 ml d'eau amandes effilées Pour la crème d'amande : 60 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 10 g de sucre vanillé 50 g de beurre mou Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler.
Hua Juan, pain chinois à la vapeur
Hua Juan, un joli nom pour ce petit pain chinois cuit tout simplement à la vapeur.
Langhopf : brioche alsacienne
Le Langhopf est composé d’amandes, de noix, de noisettes, de fruits secs et d’épices.
"Taralli dolci pugliesi", petits biscuits sucrés des Pouilles - sans oeuf
J’espère que vous avez passé un bon week-end de Pâques! Moi j’ai passé ces derniers jours avec ma famille.
Panettone glacé brioche italienne fourée de glace | CahierTC4
Panettone glacé - Incontournable des tables de Noël italiennes, cette brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes.
Pain au lait (à la MAP)
J'ai fait ce pain au lait avec ma nouvelle machine à pain Riviera & Bar "sans gluten&Co", mais avec une recette issue de mon livre Moulinex, car avant j'avais la map Home bread baguette de Moulinex, que j'adorais, qui m'a lâché après 14 ans de bons et.
Magrets de canard au miel et au pastis
Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.