Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
Brioche lègère , moelleuse et filante, filante, filante ......

Brioche lègère , moelleuse et filante, filante, filante ......

Bonjour, Tiens donc, y avait un petit bout de temps que je n'avais pas fait de brioches.

Oeufs brouillés aux brisures de truffes

Oeufs brouillés aux brisures de truffes

Un petit plaisir de fêtes….

MINI CROISSANTS AUX AMANDES (thermomix)

MINI CROISSANTS AUX AMANDES (thermomix)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 oeuf 15 ml d'eau amandes effilées Pour la crème d'amande : 60 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 10 g de sucre vanillé 50 g de beurre mou Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler.

La recette de la brioche végane, au levain, de Christophe Michalak

La recette de la brioche végane, au levain, de Christophe Michalak

Sans beurre et sans œuf, la brioche de Christophe Michalak n'a pas à rougir devant ses concurrentes.

"Taralli dolci pugliesi", petits biscuits sucrés des Pouilles - sans oeuf

"Taralli dolci pugliesi", petits biscuits sucrés des Pouilles - sans oeuf

J’espère que vous avez passé un bon week-end de Pâques! Moi j’ai passé ces derniers jours avec ma famille.

Magrets de canard au miel et au pastis

Magrets de canard au miel et au pastis

  Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.

Pain au lait (à la MAP)

Pain au lait (à la MAP)

J'ai fait ce pain au lait avec ma nouvelle machine à pain Riviera & Bar "sans gluten&Co", mais avec une recette issue de mon livre Moulinex, car avant j'avais la map Home bread baguette de Moulinex, que j'adorais, qui m'a lâché après 14 ans de bons et.

Petits pains moelleux au saumon fumé (et leur version chocolatée)

Petits pains moelleux au saumon fumé (et leur version chocolatée)

Aujourd’hui je vous propose de préparer en même temps de quoi accompagner votre petite salade du dîner et de délicieux petits pains fourrés de chocolat pour le petit déj’ du lendemain… elle est pas belle la vie?   Pour 12 petits pains (6 au saumon et.

PAIN PERDU FAÇON PIZZA

PAIN PERDU FAÇON PIZZA

Cette fausse pizza à base de pain rassis est une superbe découverte repérée chez Natalia ( Sucre et épices ).

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.