Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
Bun brioché sans huile pour un burger sain

Bun brioché sans huile pour un burger sain

Je me suis lancé le défi de faire un burger vegan 0 gras et très foodporn en même temps ! Je ne dis pas que le gras c’est le maaal, c’était plus un petit challenge à moi-même en mode “est-ce que tu pourrais faire un burger le plus sain possible mais.

Le fondant mortel au chocolat aux 8 oeufs

Le fondant mortel au chocolat aux 8 oeufs

Ce gros gâteau est fondant, je l'ai réalisé dans le moule brioche de Guy Demarle car je le voulais haut, si vous souhaitez le même moule, contactez-moi! Nous on s'est régalé avec cette recette que j'ai trouvé ici! Pour 6 à 8 gourmands : 250 g de chocolat.

Escargots aux raisins et Escargots aux de chocolat

Escargots aux raisins et Escargots aux de chocolat

Escargots aux raisins et Escargots aux pépites de chocolat   Bonjour tout le monde.

Buchteln allemand

Buchteln allemand

Buchteln allemand Une recette de brioche allemande que l'on retrouve généralement fourrée de pâte d'amandes.

Recettes en Machine à Pain

Recettes en Machine à Pain

Les recettes Spéciales à réaliser en Machine A Pain (MAP) Pâtes Levées Pâte à Pizza Pâte à Flammenkueche Viennoiseries Brioche Panettone Brioche Légère Préparations Diverses Riz au lait

Recette des Croissants (recette de M.O.F)

Recette des Croissants (recette de M.O.F)

Devenu le symbole international d'un petit-déjeuner Français, cette viennoiserie serait née en Autriche au XII ème siècle, avec une pâte briochée.

Croissants végans sans beurre ni lait

Croissants végans sans beurre ni lait

Recette des croissants végans, sans beurre, sans lait et sans oeufs ! mais bien croustillants et délicieux :)

Langhopf : brioche alsacienne

Langhopf : brioche alsacienne

Le Langhopf est composé d’amandes, de noix, de noisettes, de fruits secs et d’épices.

Pogne au sucre - Brioche des rois de mon enfance

Pogne au sucre - Brioche des rois de mon enfance

Je suis née en Ardèche, au pays du papier Canson, de Vallon Pont d’arc, de la crème de marron, de la marquisette… Bref un chouette département ou j’aime retourner pour rendre visite à ma famille paternelle.

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