Le Top des recettes de Viennoiserie
Tarte briochée aux abricots au Thermomix
Tarte briochée aux abricots au Thermomix, recette d'une savoureuse tarte briochée, garnie de crème pâtissière et d'abricots, facile à réaliser au Thermomix
🌸 Babka feuilleté au chocolat 🌸
🍁 L automne et ses soirées froides, venteuses voir pluvieuses 🍃 quoi de mieux qu'une bonne brioche pour se réconforter 😉 Recette pour 2 babka ( inspiration du chef jeffrey cagnes) 1) suivre le procédé de la recette du croissant pur beurre jusqu'à l etape.
Cinnamon rolls au levain
Ingrédients : pour 9 parts La pâte à brioche 30 g de beurre doux à température ambiante 30 g de sucre en poudre 100 g de lait ½ écrémé 300 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45) 100 g de levain rafraîchi 5 g de levure fraîche de boulanger.
Oranais ou lunettes aux abricots
J'ai choisi de faire cette viennoiserie avec une pâte à croissants ( recette C.
Croissants végans sans beurre ni lait
Recette des croissants végans, sans beurre, sans lait et sans oeufs ! mais bien croustillants et délicieux :)
Croissant party sucrée
Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf confiture au choix ou chocolat ou nutella ou abricot séché, pruneaux séchés, bananes etc.
Pain au lait au kitchenaid
Aujourd'hui je vous propose une recette de pain au lait que j'ai découvert sur le compte Instagram de mydiet_moussier.
Brioche mousseline brioche légère
Brioche mousseline brioche légère, recette brioche mousseline très légère, facile et moelleuse, brioche mousseline au thermomix ou pétrin.