Le Top des recettes de Mousse
Mousse au turron
Dans mon placard, j'avais 2 plaques de turron que mon beau-père m'avait ramené d'Espagne.
Verrine de mousse à la clémentine
Aujourd'hui, je vous propose des verrines que j'ai réalisé pour un dessert.
Mousse au chocolat au yaourt et aquafaba
Mousse au chocolat au yaourt et aquafaba 3 sp ww Hey coucou Connaissez vous l'aquafaba ? Cela veut dire eau des fèves ! C'est l'eau dans laquelle ont cuit des légumineuses, comme ici le pois chiche.
Quiche sans pâte aux champignons, dés de jambon et bacon
C'est toujours un plaisir que de manger une quiche, et celle-ci sans pâte est vraiment très rapide à réaliser.
Mousse à la courgette et tofu soyeux
Ces mousses sont différentes de celles à la patate douce (recette ICI).
Mousse au chocolat au lait
Une envie de mousse au chocolat m'a pris en fin de matinée, je n'ai pas mis du chocolat noir comme dans les fameuses mousses mais du chocolat au lait de chez nestlé, ça donne moins soif Je me suis basée sur la recette du livre "Larousse 100%plaisir chocolat".
Choux à la mousse de chèvre et ces chips de magret
Aujourd’hui je vous présente des petits choux que j’ai réalisé pour l’apéro de Noël.
Mousse aux Spéculoos
4 oeufs 250 g de mascarpone 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre 25 speculoos (soit environ 140 g) Mélanger au fouet le mascarpone avec le sucre et les jaunes d’oeufs.