Le Top des recettes de Mousse
Mousse croustillante aux 2 chocolats de Cyril Lignac, Tous en cuisine
Voici la mousse au chocolat de Cyril et sa photo car je ne l'ai pas fait ! En image : INGRÉDIENTS POUR 4.
Verrine mousse chorizo chantilly chèvre fraisAvec
Avec cette recette je participe à 3 défis organisés par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes ente blogueurs, c'est donc ma troisième participation au défi "l'apéritif", ma seconde participation au défi "le fromage de chèvre "et ma participation.
Mousse au chocolat sans oeuf, comme dans l'encyclopédie du chocolat !
C'est sur le blog de Pascale que j'ai remarqué cette recette pour la première fois.
ABSOLU d'après Vincent Guerlais : biscuit cacao sans farine, caramel absolu, mousse chocolat noir
Où les semaines se suivent et se ressemblent LOL.
Mousse aux fraises Tagada
Pour 4 mini verrines 1 blanc d'oeuf 25 cl de crème liquide entière froide 20 fraises Tagada Mettez les fraises Tagada dan.
Mousse à la courgette et tofu soyeux
Ces mousses sont différentes de celles à la patate douce (recette ICI).
Mousse aux Fruits Rouge
Préparation : 40 min Cuisson : 12 min Temps de prise au froid : 3 h Ingrédients pour 6 personnes : Pour un biscuit cuillère : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre 3 jaunes d’œufs 80 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 20 g de sucre.