
4 oeufs 250 g de mascarpone 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre 25 speculoos (soit environ 140 g) Mélanger au fouet le mascarpone avec le sucre et les jaunes d’oeufs.
Quoi de mieux pour terminer un bon repas qu'une mousse au chocolat?! MOUSSE AU CHOCOLAT -6 carrés de chocolat mi-sucré -3 oeufs -1 tass.

Ces mousses sont différentes de celles à la patate douce (recette ICI).

Voici la mousse au chocolat de Cyril et sa photo car je ne l'ai pas fait ! En image : INGRÉDIENTS POUR 4.
Mousse aux fraises Tagada Ingrédients : 500 ml de crème liquide entière (2 petites bouteilles) 15 fraises 1 sachet de sucre vanil.

Depuis de nombreuses années, je fais mes yaourts au lait de soja, et j'adore ça.