Le Top des recettes de Mousse
MOUSSE GLACEE AU CAFE AU THERMOMIX
Une recette de glace au café super légère, super pas chère, super facile et super rapide à condition d'avoir un thermomix et des glaçons de lait sous la main ;-)
La mousse au chocolat de « Michel et Augustin »
Je ne suis pas fan de mousse au chocolat, souvent beaucoup trop sucrée à mon goût, mais mon petit mari, oui .
ABRICOTS RÔTIS À LA LAVANDE, MOUSSE DE MASCARPONE
J'ai toute une série de desserts très fruités à vous proposer.
Mousse de Champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Aucune) Refroidissement 1 Heure • 500 g de champignons de Paris • 1 bol de béchamel • 3 œufs (jaunes et blancs séparés) • 3 cuil.
Mousse chocolat blanc Amandes
Mousse chocolat blanc Amandes 1 tablette de chocolat blanc/amandes (Nestlé dessert) 20cl de crème fraîche fluide Faites fondre le chocolat au bain marie et laisser tiédir.
Bûche chocolat framboise
C'est la saison des bûches, alors on en profite et on utilise à fond notre moule à bûche ! Cette fois, c'est une recette qui me trotte dans la tête depuis quelques temps : une bûche chocolat framboise ! Une alliance de dingue.
La Mousse Bavaroise à la Mangue de Josselin Rimbod
Une mousse délicieuse, crémeuse et aérienne comme toute bavaroise, parfumée à la mangue avec une touche de passion