
Une envie de mousse au chocolat m'a pris en fin de matinée, je n'ai pas mis du chocolat noir comme dans les fameuses mousses mais du chocolat au lait de chez nestlé, ça donne moins soif Je me suis basée sur la recette du livre "Larousse 100%plaisir chocolat".
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Aujourd’hui je vous présente des petits choux que j’ai réalisé pour l’apéro de Noël.
C'est toujours un plaisir que de manger une quiche, et celle-ci sans pâte est vraiment très rapide à réaliser.

4 oeufs 250 g de mascarpone 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre 25 speculoos (soit environ 140 g) Mélanger au fouet le mascarpone avec le sucre et les jaunes d’oeufs.

Avec cette recette je participe à 3 défis organisés par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes ente blogueurs, c'est donc ma troisième participation au défi "l'apéritif", ma seconde participation au défi "le fromage de chèvre "et ma participation.

Mousse au chocolat au yaourt et aquafaba 3 sp ww Hey coucou Connaissez vous l'aquafaba ? Cela veut dire eau des fèves ! C'est l'eau dans laquelle ont cuit des légumineuses, comme ici le pois chiche.