Le Top des recettes de Mousse
Palets bretons poire chocolat
Recette de palets bretons recouverts de mousse au chocolat et poire caramélisée
Mousse au chocolat au lait
Une envie de mousse au chocolat m'a pris en fin de matinée, je n'ai pas mis du chocolat noir comme dans les fameuses mousses mais du chocolat au lait de chez nestlé, ça donne moins soif Je me suis basée sur la recette du livre "Larousse 100%plaisir chocolat".
Mousse aux Spéculoos
4 oeufs 250 g de mascarpone 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre 25 speculoos (soit environ 140 g) Mélanger au fouet le mascarpone avec le sucre et les jaunes d’oeufs.
Réinterprétation de l'A'NANA de Kévin Lacote : sablé sarrasin riz soufflé, biscuit amande, confit d'ananas au citron caviar, mousse cheesecake, brunoise d'ananas confit aux zestes de citron vert
Pas d'inquiétude quant à la longueur de cette publication.
Mousse intense au chocolat noir et banane sans sucre ajouté
Une mousse dense avec une saveur bien intense : un délice en soi ! Mais j’ai décidé de tenter ma chance en omettant le sucre (mais attention,…
Mousse au chocolat allégée, au tofu soyeux
Depuis de nombreuses années, je fais mes yaourts au lait de soja, et j'adore ça.
Recette de Bavarois au chocolat blanc et à la mûre
Un dessert gourmand facile à préparer, une délicieuse crème bavaroise parfumée au chocolat blanc et a la mûre sur un biscuit croquant aux spéculoos.
CROQUE MADAME SUCRÉ- MOUSSE À LA FRAISE
Pourquoi croque madame, parce que tout simplement c'est tout rose comme un bonbon, croque madame sucré à la mousse de fraises, la mousse est légère, p
