Mousse au chocolat Afin de fêter les vacances d'automne comme il se doit, j'ai eu envie de faire plaisir aux enfants (et à moi aussi d'ailleurs !) en préparant une bonne mousse au chocolat.

Ingrédients : 100 g de chocolat noir 1 jaune d'oeuf 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à café de sirop d'agave 5 cl de lait d'amande
Avec cette recette je participe au concours de la pétillante Colinette du blog "Les re7 de Colinette".
![MOUSSE AU CHOCOLAT SANS ŒUFS BY CYRIL LIGNAC [#CHOCOLAT #HOMEMADE #FAITMAISON #TOUSENCUISINE #CYRILLIGNAC]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-mousse-au-chocolat-sans-oeufs-by-cyril-lignac-chocolat-.jpg)
Aujourd'hui, je me lance dans la recette de la mousse au chocolat sans oeufs initiée par le chef Cyril Lignac.

Bonjour le monde Vous aimez la mousse au chocolat 🍫 ? Mais vous n’avez plus d’oeuf ou ne pouvez pas en manger ? Pas de souci, voici une version adaptée aux personnes ne voulant/pouvant …

Vous allez voir comment c’est facile et rapide de se faire plaisir avec cette mousse avocat banane au coco !

Recette N° 939 Ingrédients pour 4 personnes : 2 feuilles de gélatine 350 g de crème de marron 20 cl de crème fraiche liquide entière Ingrédients pour la chantilly : 20 cl de crème entière 50 g de sucre glace 1 sachet de chantifix Des vermicelles en chocolat.