
Une gelée d’orange à la fleur d’oranger, une idée qui me trottait dans la tête depuis un petit moment.

Une amie m'a donnée des coings, cela faisait bien longtemps que je n'en n'avais pas cuisinés ; Ce fruit offre la particularité de n’être comestible que cuit.

Ingrédients 2 kg de mûres 40 cl d'eau 10 cuillères à soupe de Splenda (édulcorant) 2 feuilles de gélatine .

Cette année est une année à mûres ! Chouette, j'en ramène tous les jours lors de mes sorties matinales.

Jusqu'à présent, je n'avais jamais réalisé de confiture de vin moi même, alors que c'est un produit que j'adore.
J'ai utilisé le 1\3 d'une grosse pastèque, environ 1 tasse de fraises, et 4-5 cuillères à soupe de sirop d'érable.

Non, mais, assez spectaculaire non ? Pourtant, sous ces beaux fruits se trouve une humble, quoique délicieuse gelée, et vraiment facile à faire.

Voici un dessert léger qui conviendra très bien pour le réveillon de ce soir, si vous êtes chez vous ! Source : Maxi Hors.